노원여성인력개발센터

주요내용

• 수강자격 :
  
  한식조리기능사 자격증 취득을 준비하는 분
  
  
  한식 조리의 기초와 실기과정을 체계적으로 배우고 싶은 분
  
  
  ※ 조리 경험이 없는 초보자도 참여 가능합니다.
  
• 교육목적 :
  
  한식조리기능사 자격 취득에 필요한 조리이론과 실기과정을 익히고, 국가기술자격 실기시험에 대비하는 과정입니다.
  
• 교육내용개요 :
  
  

  ■ 수강료 안내
  국민내일배움카드 소지자　자비부담금 80,000원~280,640원
  일반 수강생　수강료 444,800원
  ※ 개인별 지원유형에 따라 자비부담금이 다르게 적용됩니다.

  
  
  

  ▶ 고용24 수강신청 바로가기

  
  
  

  ■ 신청 절차
  고용24 수강신청 → 센터에서 개강 여부 및 자비부담금 확인 → 안내문자 수신 → 국민내일배움카드 결제
  경로: 직업능력개발 → 훈련찾기·신청 → ‘노원여성인력개발센터’ 검색

  
  
  

  ■ 결제 안내
  자비부담금은 고용24 수강신청 후 개별 안내합니다.
  반드시 안내문자를 받은 후 국민내일배움카드로 결제해주세요.
  결제 완료 시 수강이 확정되며 결제순으로 마감됩니다.
  ※ 국민내일배움카드 발급 문의: 고용노동부 1350

  
  
  

  ■ 과정 소개
  한식조리기능사 자격 취득에 필요한 이론과 실기를 배우고, 국가기술자격 시험을 준비하는 과정입니다.

  
  
  

  ■ 교육 구성
  오리엔테이션 1시간 · 실기 47시간
  NCS 한식 전·적 조리 · NCS 한식 구이조리 · 비NCS 한식조리기능사 실기

  
  
  

  ■ 실기 메뉴
  북어구이 · 재료썰기 · 화양적 · 도라지생채 · 지짐누름적 · 더덕구이 · 더덕생채 · 탕평채 · 생선찌개 · 콩나물밥 · 두부조림
  생선양념구이 · 비빔밥 · 무생채 · 두부젓국찌개 · 너비아니구이 · 잡채 · 겨자냉채 · 장국죽 · 육회 · 제육구이 · 완자탕
  미나리강회 · 홍합초 · 생선전 · 칠절판 · 오징어볶음 · 육원전 · 풋고추전 · 표고전 · 섭산적 · 배추김치 · 오이소박이

  
  
  

  ■ 개인 준비물
  행주 3장 · 앞치마 · 200mL 계량컵 · 계량스푼 1세트(5mL·15mL)
  키친타월 · 위생봉투 · 조리한 음식을 담아갈 빈 용기

  
  
  

  ■ 운영 안내
  개강일 오리엔테이션 필수 참석 · 휴강 시 보강 · 상세 교육일정은 개강일 안내 · 센터 사정에 따라 교육일정이 변경될 수 있습니다.

  
  
• 자격증 시험일정 :
  
  ■ 한식조리기능사 시험 안내
  
  
  한식조리기능사는 국가기술자격 상시검정 시행종목입니다.
  
  
  시험 일정과 원서접수는 Q-Net 홈페이지에서 확인해주세요.
  
  
  ※ 시험 일정은 지역과 회차에 따라 다를 수 있습니다.
  
• 비고 :
  
  

  ■ 모집 안내
  모집정원 11명 · 최소 개강인원 국민내일배움카드 훈련생 기준 7명
  고용24 수강신청 후 센터 안내에 따라 선발 및 결제를 진행합니다.
  신청·결제인원 부족 시 개강이 연기되거나 폐강될 수 있으며, 모집인원 충원 시 조기 마감됩니다.

  
  
  

  ■ 취소 및 환불
  수강취소는 개강 5일 전까지 센터로 연락해주세요.
  개강 후 환불은 서울특별시 운영조례 시행규칙에 따라 적용되므로 담당자에게 문의 바랍니다.

  
  
  

  ■ 이용 안내
  센터 주차장 이용이 어려우므로 대중교통을 이용해주세요.
  문의: 노원여성인력개발센터 ☎ 02-951-0187

  
  

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